Кухарим

Шашлык не выходя из дома ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиная шея - 1 кг Лук - 2шт Соевый соус - 3 ст.л Соль, перец , специи для мяса - по вкусу Маринад для лука : Лук - 4-5 шт Соль - 0,5 ч.л Сахар - 1 ч.л Яблочный уксус - 3 ст.л Вода - 100 мл Базилик сухой - 1 ч.л