4 способа красиво свернуть блинчики🥞@prosto_o_vkusno2 #рецепты #быстрыерецепты #выпечка

4 способа красиво свернуть блинчики🥞 @prosto_o_vkusno2 Друзья, сохранили рецепт, оставьте мне весточку в комментариях🤗❤️ Очень вкусные блинчики с начинкой «Жюльен»😋 Для этого рецепта подойдут любые тонкие блины, я использовала блинчики на сыворотке: они не рвутся, подходят для наполнения разными начинками. У меня блинная сковорода d22 см ИНГРЕДИЕНТЫ (на 18 шт.): Для блинов: Сыворотка - 600 мл Яйцо - 2 шт. Мука - 180 г Крахмал кукурузный (можно картофельный)- 25 г Сода - 1/2 ч. л. Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло растительное - 30 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 В миске смешать венчиком яйца, соль, добавить сахар, снова перемешать, влить 300 мл сыворотки, перемешать, всыпать крахмал и просеянную муку, перемешать до однородности (тесто получается, как сметана). Оставшуюся сыворотку (300 мо) довести в ковше до кипения, добавить соду, перемешать (образуется пена), вылить эту смесь в тесто, хорош