Мой Telegram канал -
Сегодня мы будем готовить мохито из чёрной смородины на зиму. Это по-настоящему летний напиток. Он очень вкусный, ароматный и прекрасно освежает в жаркий день. Этот рецепт компота из чёрной смородины смородины с добавлением лимона и мяты, получается более насыщенным, благодаря термической обработке. Он полностью вбирает в себя аромат и вкус трёх главных составляющих. К тому же, рецепт предполагает консервацию на зиму, что позволит насладиться частичкой летнего настроения и в холодное время года. Рецепт, который я вам предлагаю — без стерилизации и поэтому будьте уверены в том, что процесс приготовления не отнимет много вашего времени. А теперь предлагаю начинать процесс приготовления.
Ингредиенты на 1,5 литровую банку:
Чёрная смородина – 300 г
Лимон – 3 кружочка
Мята – 2-3 веточки
Сахар – 130 г
Вода – 1,2 л
Чёрную смородину перебираем, убираем повреждённые ягоды, листики. Хорошо промываем.
Лимон промываем под проточной водой и насухо вытираем. Нарезаем лимон тонкими колечками, удаляем косточки.
Веточки мяты промываем.
Следующий шаг – подготовка банок. Непременно стерилизуем их, чтобы компот не испортился. Стерилизовать банки можно в духовке или над паром. И сразу же в простерилизованные банки, пока они горячие, кладем чёрную смородину, кружочки лимона, мяту и сахар.
В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения. И сразу же наполняем доверху банки с чёрной смородиной, лимоном и мятой кипящей водой. Банки сразу же герметично закатываем стерилизованными крышками. Немного потрясём банку с компотом, чтобы растворился сахар. Затем переворачиваем банки вверх дном и накрываем их полотенцем или одеялом. Через 12 часов банки переворачиваем и переносим на постоянное место хранения. Хранить мохито из чёрной смородины, лимона и мяты желательно в тёмном месте, можно при комнатной температуре.
Вот и всё, на этом наш мохито из чёрной смородины на зиму готов!
Приятного аппетита и удачных заготовок!
********************************************************************
Мой блог “В поисках вкуса“
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Telegram
Яндекс Дзен
ВКонтакте:
Одноклассники:
RUTUBE
Подписаться на мой канал:
********************************************************************
Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“:
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
1 view
4105
1536
2 months ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
2 months ago 00:03:27 1
Мохито - В жизни так бывает (Lyrics Video 2020)
2 months ago 00:30:32 1
Расул Чабдаров, Султан Лагучев, КРИСПИ, Экси, Мохито, Guma. Биг Коллаб. Трек за 5 минут. Сделали хит
2 months ago 00:09:57 1
БОМБА-ЗАКУСКА! ВСЕ ГОСТИ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ТАКОГО ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ! РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
2 months ago 00:16:13 1
🐬 🦈ЛУЧШИЙ КЛАН MCPE !❤️🔥КЛАНОВАЯ ВОЙНА!🏹UGAME!⚜️ MINECRAFT WINDOWS 10 EDITION❗️
2 months ago 00:00:18 1
От дикого КАШЛЯ и ПАРАЗИТОВ попробуйте исландский мох #ВикторияОрлинская #ковид #орви #кашель #мох
2 months ago 00:29:00 1
Пробую самые острые перцы в мире, мороженое с картофелем и вернувшийся M&M’s с апельсином. ;)
2 months ago 00:16:41 1
ЗАГОТОВКИ из ЯБЛОК на зиму. Делаю каждый год. Обязательно!
2 months ago 00:12:17 1
ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД! САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Закуска из 🍆 баклажан на зиму
2 months ago 00:13:11 1
ЗАКРЫВАЮ ПО 30 БАНОК! И ПРОСЯТ ЕЩЁ! АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ
2 months ago 00:17:02 1
СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! САМЫЙ ГУСТОЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ! 🍅 ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ЛЮБОГО БЛЮДА!
2 months ago 00:08:29 1
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
2 months ago 00:15:19 1
Готовьте побольше! Борщ зимой за 15 минут! Главная заготовка на зиму каждый год! Борщёвка
2 months ago 00:14:40 1
В этом году закрою побольше! Все просят этот ЛУЧШИЙ рецепт огурцов на зиму! Разлетаются на УРА! Валя
2 months ago 00:12:54 1
Не хуже ЛЕЧО! Быстро и Просто! ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
2 months ago 00:08:15 1
МОХИТО в шоу Мурзилки Live на Авторадио. Эфир от
2 months ago 00:14:26 1
БОРЩ ЗИМОЙ за 15 минут!!! Каждый год ТОЛЬКО ТАК! Заправка для борща НА ЗИМУ, Без стерилизации!!!
2 months ago 00:02:51 1
МОХИТО - Слёзы Солнца (LIVE @ Авторадио)
2 months ago 00:11:30 1
В этом году закрою побольше! Любимые помидоры! Рецепт покорил ВСЕХ!
2 months ago 00:24:10 12
Лапша “Слово пацана“, Burn с гуавой, а также мороженое “Симпсоны“ и “Миньоны“. ;)
2 months ago 00:00:50 1
Я купил 60кг арбузов и вот 6 способов съесть его
2 months ago 00:02:53 1
Закатываем Компот МОХИТО из ГРУШИ с лимоном и мятой на ЗИМУ!
2 months ago 00:04:35 1
Музейный урок «Красный чум Амалии Хазанович»
2 months ago 00:02:14 1
МОХИТО.Как Приготовить Дома. Рецепт Коктейля с Мятой от Смачно ТВ