ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ, КАК ЭТО ВКУСНО 🔥🔥
Нам потребуется :
✔700 гр фарша(свинина говядина)
✔2 лаваша
✔половина репчатого лука
✔масло
✔2 ст. л томатной пасты
✔зелень
✔соль, перец, паприка
✔сыр
На топленом масле обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем фарш и специи, обжариваем до готовности фарша помешивая (вся жидкость должна выпарится). Добавляем томатную пасту и зелень , тушим в течении ещё 5 минут, начинка готова.
Из лаваша при помощи формы вырезаем кружки, можно это сделать ножом и кружкой (если нет формы) обводя по контуру.
Из круга сворачиваем рожок, начиняем его фаршем и выкладываем по диаметру формы .
По середине делаем розочку( показала на видео)
Сверху посыпаем сыром и выпекаем 10 минут, чтобы лаваш стал хрустящим, а сыр расплавился 🔥
Можно подавать как закуску , либо горячее на праздничный стол, приготовьте не пожалеете.