Лучший завтрак из 3-х яиц! ! Легкий и вкусный омлет для всей семьи!

Лучший завтрак из 3-х яиц! ! Легкий и вкусный омлет для всей семьи! Ингредиенты: 1 луковица 1 большой зубчик чеснока по 1/4 красного и зеленого болгарского перца 2 тертых помидора 3 яйца Свежая петрушка Специи: Соль, черный перец, красный перец, паприка, кориандр, тмин, острый перец. Рецепт: 1. Нарежьте лук кубиками и обжарьте на сковороде с маслом около 1 минуты. 2. Нарежьте сладкий перец кубиками и обжарьте на сковороде около 30 секунд. 3. Мелко нарежьте зубчик чеснока и обжарьте на сковороде около 15 секунд. 4. Добавьте тертые помидоры и хорошо перемешайте. 5. Добавьте специи и хорошо перемешайте. 6. Накройте кастрюлю крышкой и подождите, пока томатный сок слегка закипит. 7. Добавьте в сковороду 3 яйца, приправьте небольшим количеством соли и черного перца. 8. Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне 5 минут до готовности блюда. 9. На последнем этапе добавьте поверх блюда немного нарезанной петрушки.