Болгарский перец запеченный в духовке Пикантная закуска

Болгарский перец запеченный в духовке Пикантная закуска - готовится легко и съедается мгновенно Совет - после того как перчик съели, не выливайте маринад, это будет хорошей заправкой для овощных салатов))) 00:16 Болгарский перец запеченный в духовке Пикантная закуска - ингредиенты 00:26 Моем перцы и выкладываем их на противень, проложенный пергаментной бумагой 00:34 Ставим в духовку,разогретую до 180°С и запекаем 45-60 минут,периодически их переворачивая 00:42 Время запекания зависит от вашей духовки и количества перца,но выглядеть они должны примерно так 00:50 Запеченные перцы перекладываем в пакет,завязываем его и даем им остыть.Так проще будет снять шкурку 00:58 Чистим и измельчаем чеснок 01:06 Моем и нарезаем зелень 01:14 С перца снимаем шкурку,удаляем семена и нарезаем на 2-4 полоски.Сок из пакета не выливаем!!! 01:22 Для маринада смешиваем сок,оливковое масло и винный уксус 01:30 В емкость выкладываем слой перчика,присып