Готовим Суши Роллы в домашних условиях видеоурок Урамаки Филадельфия и Калифорния

поддержать канал: Рецепт и способ приготовления холодных роллов Урамаки. Филадельфия, Калифорния, С Тунцом и кунжутом. Своими руками. Вопреки расхожему мнению, роллы не являются национальным японским блюдом. И хотя сами суши уходят корнями в далекое, но мало аппетитное прошлое Японии, а вот роллы впервые начали изготавливать в середине прошлого века на территории США эмигранты из Японии. Но Макидзуси, они же Норимаки (роллы, обернутые в лист водорослей Нори) не прижились и не стали популярным блюдом среди американцев. И вот в 1973 году, повар Ичиро Машита изобрел роллы наизнанку – Урамаки, Которые скорее из эстетических, нежели из гастрономических свойств, быстро завоевали мир. Кстати, правильно произносится СУСИ. На самом деле в России под видом Тобико продают крашенная икра мойвы. Как видите готовить Суши Роллы в домашних условиях не сложно.