Соя и солома: что кладут в пельмени кроме мяса

Кажется, чем больше начинки в пельменях, тем лучше. Хотя на самом деле должен быть баланс. При этом некоторые производители экономят не только на количестве, но и на качестве начинки, подмешивая к мясу сою, крахмал и даже солому.