Сезон сбора грибов продолжается в Хакасии: как правильно выбирать и готовить грибы? - Абакан 24

Тихая охота. В Хакасии продолжается сезон сбора грибов. Многие жители столицы уже съездили за город и насобирали рыжиков, маслят и груздей. Есть и те, кто предпочитает покупать эти продукты на рынке, а потом солить дома. Специалисты регионального управления Роспотребнадзора предупреждают граждан о том, как правильно выбирать грибы и как нужно их готовить, чтобы избежать отравления. Ежегодно в нашей стране регистрируется порядка одной тысячи пострадавших от этих даров леса и тайги, а маленьким детям грибы и вовсе есть не рекомендуется.