Вкусовое разнообразие от Сергея Лобачева. Готовим вместе с шефом

Думаете, чем заняться осенним вечером? Начните осваивать кулинарное мастерство. Подробным руководством по приготовлению запеченного баклажана с сыром фета и тартара из говядины делится бренд-шеф сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Лобачев. Запеченный баклажан с сыром фета Ингредиенты: Баклажан – 1 шт. Кинза – 1 пучок Гранат – 1 шт. Оливковое масло – по вкусу Смесь «5 перцев» – по вкусу Мед – по вкусу Соевый соус – 5 г Дижонская горчица – по вкусу Имбирь – 1 шт. Петрушка – 40 г Лимон – 1 шт. Чеснок – 9 г Сах