Кухня с #ЦайДао. Новый нож MISGAR. Первый обзор и геометрия

Со знаменитого китайского Интернет-ресурса пришёл новый нож. Делюсь первыми впечатлениями и рассказываю о его геометрии. Если нужна ссылка, пишите в комментариях, размещу, не жалко :) Больше вариантов работы с китайским ножом #ЦайДао можно увидеть в группах, которые посвящены техникам работы с #ЦайДао. Кухня с китайским ножом #ЦайДао ВКонтакте , Кухня с китайским ножом #ЦайДао в Facebook: