Здравствуйте! Представляю Вашему вниманию Безе́ (меренга) - французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. Само слово безе (фр. baiser) в переводе с французского языка, означает поцелуй. Почти все знают как приготовить, но я поделюсь своим рецептом, с наименьшим количеством сахара. Получаются очень легкие, воздушные, красивые и вкусные. Попробуйте приготовить!
Подписывайтесь на мой канал! :)
Instagram:
Группа ВК:
Продукты:
белки - 4 шт. (150 г)
сахар - 200 г (вообще принято считать, что для жесткой меренги сахара должно быть в два раза больше веса белков. Перед приготовлением советую белки отмерить на весах. Но я считаю, что это будет очень сладко, поэтому сахара добавляю меньше. При этом меренга будет умеренно сладкая, но такая же жесткая (то есть будет хорошо держать свою форму)
лимонная
1 view
5
0
5 years ago 00:00:30 259
Опять ничего не получается...
9 years ago 00:01:15 38.6K
Чет не получается(
9 years ago 00:00:16 27.9K
Когда не получается уснуть
8 years ago 00:03:43 322
Как изменить жизнь, если никак не получается
7 years ago 00:09:49 13
“Почему не получается?“
4 years ago 00:03:18 22
Почему не получается?
5 years ago 00:12:51 93
Не получается расстаться
8 years ago 00:00:19 18.5K
Опять не получается заснуть
6 years ago 00:04:00 12
Разделять не получается
4 years ago 00:02:11 26
Получается не вывез
12 years ago 00:05:55 30
Ничего не получается...
7 years ago 00:17:25 40
4 ОСНОВНЫЕ ОШИБКИ В АППАРАТНОМ МАНИКЮРЕ. Почему не получается?!
7 years ago 01:08:09 7
Трансляция.Почему не получается декапирование
12 years ago 00:00:36 44
Не получается
7 years ago 00:03:51 30
Почему не получается приглашать
2 years ago 00:10:55 38
Почему не получается медитация?
10 years ago 00:10:25 119
Почему не получается литьё?
4 years ago 01:07:39 54
Не получается родить ребенка
4 years ago 00:01:40 67
Не получается приглашать?
9 years ago 00:03:50 1.5K
Если не получается, зачем браться?
11 months ago 00:00:28 34
Опять ничего не получается и так тоже не получается
7 years ago 00:40:16 334
Не получается ловить на фидер. Основные ошибки начинающих фидеристов