Брага для граппы из виноградных отжимок - рецепт - Добровар

Граппа - это итальянский алкогольный напиток, приготавливаемый из виноградных отжимок, которые остаются после выдавливания виноградного сока. Рецепт несложный. Для этой браги потребуется глюкоза (фруктоза). Брага выбраживает за 7-10 дней в зависимости от активности дрожжей.