Овощи в духовке запечённые. Овощи в тесте. Постные блюда рецепты. Диетические блюда.

Привет, друзья! Продолжается Великий пост, а весна с каждым днём все больше радует своим теплом и ярким солнышком. Я долго думала, что же такого приготовить, чтобы было оригинально, вкусно, и, понравилось всем – постящимся, следящим за фигурой, вегетарианцам и всем, всем, всем :-) Рецепт «Овощи в пальто» Ингредиенты: Для теста • Мука – 250 гр • Дрожжи – 3 гр • Овсяное молоко – 100 мл • Вода теплая – 50 мл • Оливковое масло – 50 мл • Сахар – 0,5 ч.л. • Соль – 0,5 ч.л. Приготовление 1. Дрожжи заливаем водой и добавляем сахар, перемешиваем и ждём 10 мин., чтобы проснулись. 2. В тестомес выливаем дрожжи, овсяное молоко, оливковое масло, соль. 3. Включаем тестомес на самую медленную скорость и маленькими порциями добавляем муку. 4. Тесто должно получиться мягким, эластичным. Формируем шар. 5. Смазываем миску растительным маслом и кладём тесто. 6. Закрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 12-24 ч. Овощи • Капуста – ¼ от небольшого качана • Лук порей – 1 шт. • Помидоры – 2 шт. • Баклажан– 1 шт. • К