Загадочный Хумус ☆ Как Приготовить Хумус в Домашних Условиях
Хумус – прекрасная закуска и самостоятельное блюдо с неповторимым вкусом, не требующее особых хлопот для приготовления. Очень популярен во многих странах, особенно в странах Среднего и Ближнего Востока. Хумус представляет собой пюре из нута (или как его еще называют - турецкий горох), заправленное оливковым или кунжутным маслом, с добавлением разнообразных специй. Является важным компонентом вегетарианского питания. Можно есть, макая свежие или запеченные овощи, лаваш, лепешки, либо просто погрузиться ложкой и есть.😊❤💕
Ингредиенты :
Нут сухой — 1 стак.
Паста кунжутная — 2 - 3 ст.л ()
Сок лимона — 4 - 7 ст.л
Масло оливковое — 2- 3 ст.л
Аквафаба (жидкость от варки нута) — количество зависит от желаемой густоты хумуса
Чеснок — 1 - 2 зубчика
Соль — по вкусу
Специи (перец красный, паприка, зира, сумах) — по вкусу
Зелень (петрушка, кинза) — для украшения при подаче
Специи и лимонный сок добавляйте при взбивании нута по
1 view
3
0
6 months ago 00:00:58 1
Мистические звуки хомуса #якутия #хомус #этно
6 months ago 00:20:39 1
Загадочные резервные возможности человека.
1 year ago 00:40:01 1
Почему археологам запретили откапывать Псков?
1 year ago 00:04:23 1
Хумус (hummus) - Холодная закуска в странах Ближнего Востока с неповторимым вкусом.
2 years ago 00:03:08 1
Загадочный Хумус ☆ Как Приготовить Хумус в Домашних Условиях
3 years ago 00:07:28 40
Михаил Герасимчук — “JOMO“ — выбор вслепую — Голос страны 12 - #ГолосКраїни
3 years ago 00:39:17 9
Кого в 1812 году назначили казаком. Мифы и реальности. Загадки истории. Казаки.