Для теста :
200 мл. молока
2 яйца
100 гр. сливочного масла
1,5 ч.л. сухих дрожжей
4 ст.л. сахара
500 гр. муки (у меня вышло 600 гр.)
Для начинки :
500 гр. вишни
6 ст.л. сахара
3 ст.л крахмала
(у меня варенье 1 стакан, крахмал 2 ст.л)
Если у вас ягоды, то их надо разморозить и слить немного сока. К ягодам добавить сахар и довести до кипения. Снять с огня и остудить. В сок добавить крахмал и хорошо перемешать, добавить в ягоды. Начинка готова.
Подписывайтесь на мой канал ХОЗЯЮШКА: