ЭТО ЛУЧШЕ ЧЕМ КОТЛЕТЫ! ЗНАМЕНИТЫЙ Турецкий КЕБАБ!
Ссылка на канал Многогранная кухня
Фарш говяжий-500гр.
Фарш куриный-500гр.
Лук-150гр.
Перец зелёный-100гр.
Перец красный-100гр.
Чеснок-2 зубка.
Петрушка.
Зира(Кумин)-1ч.л.
Чёрный перец-1ч.л.
Копчёная паприка-1ч.л.
Чили-1ч.л.
Помидоры,перец для украшения.
-------------------------------------------------------------
Йогуртовый соус:
Греческий йогурт-200гр.
Чеснок-1 зубок.
Лимонный сок-2ст.л.
Оливковое масло-1ст.л.
Сахар-1ч.л.
Петрушка.
Чёрный перец.
Соль.
Чили.