Ароматные заварные блинчики на кефире. (Ингредиенты в описании видео)
Сегодня мы будем готовить, пожалуй, самые вкусные блинчики на заварном тесте. Они получаются мягкие, в мелкую дырочку и невероятно вкусные. Обязательно приготовьте их на масленицу, они точно всем понравятся!
**********************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 2 шт
сахар - 50 гр
кефир - 500 мл
кипяток - 250 мл
масло растительное - 3 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - щепотка
мука - 300 гр
сливочное масло - для смазки
Начинка (для 4-х блинов):
творог - 200 гр
желток - 1 шт
сахар - 20 гр
соль - щепотка
ванилин - по желанию