Солена сьомга - домашна: по-вкусно, по-икономично и много лесно/ Как засолить красную рыбу дома
▶️Абонирайте се за втория ми канал тук:
❣️▶️каналът ми на руски език , Вкусно у Вали на русском: ВкусноуВалинарусском
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Групата ми във Фейсбук:
➡️Инстаграм:
➡️В контакте:
▶️Мои каналы на болгарском , с описанием и на русском :
И второй:
▶️Мой канал на русском: ВкусноуВалинарусском
✅ Необходими продукти:
600 г филе от сьомга ( или друга червена риба)
2,5 суп л сол
1 суп л захар
80 мл джин ( или коняк, или водка)
1 ч л шарен ( или черен) пипер
След нанасяне на подправките рибата трябва да престои в хлодилника 24 часа
✅Необходимые продукты :
600 г филе лосося (или другой красной рыбы)
2,5 ст л соли
1 ст л с
1 view
417
105
3 weeks ago 00:15:20 1
Используйте лосось правильно! Правила разделки, засолки рыбы и маринады от Шеф-повара из Японии