ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY
Доставка по всей России, купон бессрочный!
Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с
выгодой ❤️
Поддержать канал❤️:
👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь:
Instagram:
VK:
Дзен:
Telegram:
Если у зимних и новогодних дней есть вкус, то это точно вкус трайфла морозная брусника с шампанским ❄️🥂
Вы точно захотите приготовить его снова!
Необходимые ингредиенты (3 шт. по 200 мл.):
Бисквитная часть:
100 гр. печенья (у меня Юбилейное)
30 гр. миндаля
Крем Дипломат (не Шарлотт, как я говорю в видео 😁😅):
210 мл. молока
90 мл. молока (для разведения крахмала)
1 яйцо
30 гр. кукурузного крахмала
120 гр. сахара
60 гр. сливочного масла
180 мл. сливок 35%
ванилин
Мусс с шампанским:
1 шт. желток
3 гр. кукурузный крахмал
36 гр. сахар
60 мл. шампанского (сладкое или полусладкое)
135 мл. сливок 35%
4 гр. желатина (быстрорастворимый)
50 мл. горячей воды для желатина
ванилин
Начинка (ягода брусники):
120 гр. брусники
30 гр. сахара
15 гр. крахмала
#трайфл #новогодниерецепты #брусника
1 view
530
182
1 year ago 00:08:09 1
Трайфл МОРОЗНАЯ БРУСНИКА С ШАМПАНСКИМ | Мильфей
1 year ago 00:04:09 1
Куриные ножки в Духовке / Новинка/ Холодная закуска На Праздничный Стол / Готовим Дома / Ең күшті ре