ПАЛТУС с овощами запеченный в духовке. Наивкуснейшее блюдо.

Палтус с овощами запеченный в духовке. Наивкуснейшее блюдо. Давайте приготовим вместе палтуса с овощами. Рецепт: Рыба Палтус- 1шт, нарезать, поперчить, посолить по вкусу. Полить лимонным соком. Убрать в холодильник на 10-15мин. Морковь крупная-1шт, натереть на терке. Лук-1шт, нарезать перышками. На разогретую сковороду налить 2-3ст.л. раст.масла. Обжарить морковь и лук до готовности. Натереть сыр-100гр на крупной терке. Для заправки: яйцо-1шт-разбить в миску, добавить 3-4ст.л.сметаны, высыпать сыр-100гр., перемешать. Добавить сливки-50мл. Еще все хорошо перемешать. В форму налить немного масла. Разложить рыбу, засыпать обжаренными овощами. И залить приготовленной заправкой. Убрать в разогретую духовку до 180* на 25-30 мин. Приятного аппетита.