Жаренные креветки с чесноком и чили перцем

Для приготовления креветок с чили перцем и чесноком нам понадобится: 1. Креветки 2. Чеснок 1 головка. 3. Чили перец 1/4 шт. 4. Тимьян, базилик,соль. 5. Оливковое масло. Сперва чистим чеснок, не снимая кожуру (делается для того, чтобы чеснок не сгорел) Режем чили перец на тонкие кольца. Полностью размораживаем и сушим креветки( для того, чтобы креветки жарились, а не варились) Необходимо очистить креветки как показано на видео. На разогретую сковороду наливаем оливковое масло, кладём чили перец и чеснок, обжариваем 40 сек. Добавляем креветки, базилик, тимьян и обильно посыпаем солью. Все готовится 3 минуты, постоянно помешивая(можно немного добавить оливковое масло дополнительно) Приятного аппетита!
Back to Top