Свекольный зимний салат. Попробовала его на Дне рождения племянника, его жена поделилась рецептом
Никогда не думала, что свекла может так удачно сочетаться с куриной печенью. Мне очень понравился салат. Делаю его на ужин или половинку порции с варёным яйцом съедаю после тренировки.
Готовим на 4 порции. Калорийность порции 260 ккал
Статичный рецепт здесь:
⠀
🍽 Состав:
Свекла(сырая или варёная) - 600 гр.
Куриная печень – 400 гр..
Сметана 15%- 3 ст.л.
Лук – 4 шт.
Сахар ½ ч.л.
Уксус 3 ст.л.
Чеснок, зелень, соль, перец по вкусу
⠀
🍽 Приготовление:
Нарежьте 2 луковицы тонкими полукольцами. Обдайте кипятком.
Промойте в холодной воде и слейте воду. Добавьте сахар, залейте уксусом и холодной водой. Оставьте мариноваться.
Потушите отдельно свеклу и печень. Посолите, поперчите.
Обжарьте до готовности лук.
Не принципиально, какую свеклу вы будете тушить, вареную или сырую. Выбирайте для себя сами, как удобно.
Соедините вместе все ингредиенты, добавьте чеснок и зелень. Хорошо перемешайте.
Добавьте 3 ст.л. сметаны
1 view
21
4
10 years ago 00:06:17 655
Свекольный салат, приправа для борща на зиму
3 years ago 00:01:53 1
Осенний свекольный салат
4 years ago 00:02:27 8
ВСЕ ВЫПРАШИВАЮТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Вкуснейший СВЕКОЛЬНЫЙ Салат!
4 years ago 00:04:57 2
СУП СО СВЕКОЛЬНЫМИ ЛИСТЬЯМИ И БОТВОЙ! ЛЕГКИЙ ЛЕТНИЙ СУП!/ SOUP WITH BEET BOTTA LEAVES!
4 years ago 00:04:14 9
Зимний салатик “Свекла с черносливом“
8 years ago 00:04:01 12
ЛЕЧО из овощей. Вкусный зимний салат. Консервирование на зиму.
3 years ago 00:04:27 1
Что мы едим за день (веган рецепты) #7 - зимний выпуск
2 years ago 00:03:18 1
Три Свекольных Салата. Каждый Должен Их Попробовать!
2 years ago 00:06:41 2
Настоящее Грузинское ПХАЛИ со СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ и грецкими орехами