ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

Фаршированные шампиньоны Ингредиенты: - Шампиньоны (желательно крупные) - Куриная грудка - Сыр (можно взять любой плавящийся) - Лук - Чеснок - Майонез - Растительное масло (для жарки) - Соль,перец по вкусу Приготовление: - Отвариваем куриную грудку - Освобождаем наши шампиньоны от ножки, как показано на видео - Обжариваем лук до золотистости, добавляем к нему нарезанные грибные ножки, обжариваем пару минут - Добавляем туда же нарезанную куриную грудку, чеснок, сливки, майонез, соль и перец - Помещаем готовую начинку в грибные шапочки и густо посыпаем тертым сыром - Отправляем в духовку на 15-20 мин при температуре 200°