Машкичири

Вкусное блюдо узбекской кухни. Рекомендую всем. Для приготовления понадобится: 1. Время около 1 часа 2. Маш 250 гр. 3. Рис 250 гр. 4. Мясо 300 гр. 5. Масло 200 гр. 6. Морковь 300 гр. 7. Лук 150 гр. 8. Соль, Чёрный перец