Балык из скумбрии получается необыкновенно вкусным! Готовиться легко и просто. Советую вам попробовать приготовить этот деликатес!
Ингредиенты
3ШТ (1кг)-скумбрии
1 ст. л.-соли с горкой
1ст.л. -сахара без горки
1ст.л сухой горчицы
без горки
Скумбрию разрезать, удалить внутренности, кости и срезать плавники.
Соль, сахар и горчицу хорошо перемешать. Этой смесью обсыпать филе со всех сторон.
Уложить в посуду, накрыть крышкой, поставить в холод на сутки.
Достать,промыть водой и обсушить бумажными полотенцеми.
После этого подвешиваем любым удобным способом в любом удобном месте. Оставляем рыбу на сутки при комнат. температуре. В летний период можно оставить на 2 суток под сушиться в холодильнике.
Снимаем, нарезаем...Приятного аппетита!
⬇ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗
🔔 Не забудьте нажать на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео рецептов!
🎥 Мой Y
1 view
21
5
10 months ago 00:04:04 1
ВКУСНЕЙШИЙ АСТРАХАНСКИЙ БАЛЫК из осетра. #вкусно #еда #fishing #рыбалка
11 months ago 00:05:06 1
🔴БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ
12 months ago 00:00:18 1
ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ! Балык из осетра? #shorts #short #shortvideo #fishing
3 years ago 00:15:05 6
Л.П. Сабанеев - СОМ часть 1 | Читает Виталий Дальке
4 years ago 00:18:10 6
🔴ЛИВЕРНАЯ КОЛБАСА РЕЦЕПТ ИЗ 90-х КОГДА НЕ БЫЛО ДЕНЕГ💵ДОСТУПНО НА ЛЮБОЙ КУХНЕ!