Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия в Угличе празднует 79-летие

Мы продолжаем цикл рассказов о роли Ярославской области в истории России: о трудовых достижениях, давших развитие целым отраслям отечественной промышленности, о подвигах и неравнодушии людей здесь живущих, о земляках минувших дней, повлиявших на судьбу России и о наших современниках, продолжающих прославлять родной край и страну. Сегодня в ролике мы вспомним, как зарождалось отечественное сыро- и маслоделие и как Ярославская область стала центром научной мысли этой отрасли для всей страны.