Знаменитый САХАРНЫЙ ПИРОГ|Баклажан🍆

📓Продукты: Тесто: молоко - 200 мл сахар - 2 ст.л. дрожжи сухие - 2 ч.л. яйцо - 2 шт. масло сливочное - 120 г ванилин - 1,5 г соль - 1/2 ч.л. мука - 500 г Сахарная посыпка: сахар - 120 г масло сливочное - 50 г ванилин - 1,5 г Пропитка: сливки (20 %) - 150 мл Разъёмная форма на 24 см Выпекаем пирог при 180 градусах 25-30 минут. Затем пропитываем его и отправляем снова в духовку на 5-7 минут.