Брускетта с лососем и яйцом пашот
Обязательно приготовьте такой воскресный завтрак.
Брускетта с лососем и яйцом пашот
Обязательно приготовьте такой воскресный завтрак. Как по мне в таком сочетании сошлись все звезды 🌟
Нам понадобится
Ржаной хлеб
Сыр творожный
Авокадо
Сок лимона
Слабосоленая рыбка
Яйцо
Уксус 9%
А дальше делаем все как на видео.
Авокадо разрезаем, удаляем косточку, очищаем от кожуры и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не почернел. Нарезаем тонкими ломтиками.
Рыбку нарезаем тоненьким слайсами.
Готовим яйцо пашот. Я готовлю в сковороде. Более подробное видео как это сделать и для чего я сливаю часть белка в следующем видео.
А пока наливаем воду в сковороду, практически до краев, доводим до кипения. Добавляем 1 столовую ложку 9% уксуса и аккуратно отправляем яйцо в воду. Огонь убавляем на минимум, можно даже выключить, если готовите одно яйцо. Я же готовлю несколько сразу в одной сковороде. Вода не должна кипеть ни в коем случае.
Ждём когда белок свернется, из «сопливенького» превратится в вареный, но при этом желток должен остаться жидким ‼️
Собираем брускетту.
Ломтик вкусного ароматного ржаного хлеба мажем творожным сыром. Можно взять любой другой хлеб, но тогда не уверена что звезды сойдутся 🤷🏻♀️🌟
Сверху кладем ломтики авокадо, потом слайсы рыбки. И как вишенка на торте- яйцо пашот.
Приятного аппетита 😋
#яицо #яйцопашотрецепт #яйцокуриное #брускеты #брускета #брускеттарецепт #брускеттаслососем #вкуснямба #завтрак_здоровая #воскресныйбранч #воскресныйрецепт
142 views
616
204
3 weeks ago 03:16:48 1
НЕ ПЕЙ ЭТО! БАДы – СМЕРТЕЛЬНАЯ УГРОЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!? Профессор Дадали vs Ученый Алипов
3 months ago 00:04:43 1
Салат из помидоров с Бомбической заправкой! Супер закуска из помидоров для пикника
3 months ago 00:20:33 1
Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.
3 months ago 00:11:47 1
Как красиво подать нарезку дома? СЫРНАЯ и МЯСНАЯ тарелка на праздничный стол