1

Готовим вкусный КУРHИК Ингредиенты: - 450 г муки - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка соды - 180 г сливочного масла - 300 г сметаны Для начинки: - 300 г филе бедра - 1 лук - 3 картофелины - Соль, перец - 1 чайная ложка специй для курицы Приготовление: 1. Для теста смешайте муку, соль, соду, пакетик масла и перетрите до получения крошек. Затем добавьте сметану и замесите мягкое тесто. Уберите тесто в пакет и в холодильник. 2. Для начинки смешайте филе бедра, лук, картошку, соль, перец, специи для курицы и все хорошо перемешайте. 3. Разделите тесто на 2 части, одну раскатайте, уложите в форму, сверху положите начинку, кусочки сливочного масла, закройте тестом и отправьте в духовку при 180 градусах на 1 час и 20 минут.