Упрощённая версия рамена. Очень вкусно!
Нам понадобится:
Куриное филе - 2-3 шт.
Бульон на курином бедре - 2 л
Соевый соус - 5 ст.л. (для бульона)
Соевый соус - 200 мл (для маринада)
Шампиньоны - 300 гр
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1-2 шт.
Зеленый лук
Чипсы Нори
Лапша из доширака - 2 шт.
Специи для маринада курицы (сухой чеснок, паприка, три вида перца) - 1 ч.л.