очень вкусный ржано- пшеничный хлеб,хлеб на ржаной закваске

Вкусный ржано-пшеничный хлеб не обязательно покупать дорогую муку,я выпекала из обычной муки МАКФА ржаная и пшеничная Количество продуктов: ОПАРА ржаная закваска 30 гр вода 120 гр мука ржаная 60 гр мука пшеничная 60 гр ТЕСТО: опара 270 гр вода 260 гр мука ржаная 130 гр мука пшеничная 130 гр соль 7-8 грамм семечки по вкусу опару на расстойку на 8-10 часов при комнатной температуре Приятного просмотра! #хлебназакваске#хлебржаной|#хлебпшеничный