Юлия Высоцкая — Жареный китайский рис с креветками и сладким перцем
Подписывайся на канал:
Едим дома в facebook:
Едим дома в Vkontakte:
Еще больше рецептов на официальном сайте:
Жареный китайский рис с креветками и сладким перцем
Ингредиенты: рис — 200 г, очищенные креветки в солевом растворе — 200 г, перец сладкий красный — 1 шт., горошек зеленый замороженный — 2 горсти, лук красный — 1 шт., шампиньоны — 2 шт., сельдерей стебли — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, маленький пучок кинзы — 1 шт., маленький пучок мяты — ½ веточки, масло оливковое — 1 ст. л., соус соевый — 1 ст. л., перец чили сухой — 1 шт.
Способ приготовления:
1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
2. Лук почистить и нарезать полукольцами.
3. В сковороде вок разогреть оливковое масло и обжарить лук.
4. Сельдерей порезать небольшими кусочками и добавить в вок к луку.
5. Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать тонкими полосками, добавить в сковор