Простое слоеное тесто

Простое, но такое слоеное )))))) Такое слоеное тесто можно наготовить впрок и хранить в морозилке до полу года, или до двух суток в холодильнике в пакете. Из него можно приготовить наполеон, пирог, пирожки, круассаны, пирожные с начинкой и без... Кулинарных Вам успехов! Ингредиенты: Тесто 1: 400г маргарина (лучше сливочного) или слив. масло 210г муки Тесто 2: 550г муки (примерно) 0,5 ч.л. уксуса (можно сок лимона) щепотка соли 2 яйца вода холодная 2 яйца вода холодная = 330мл жидкости Держать в холодильник 3-4 раза по 30 мин Смотрите тут наполеон из этого теста:
Back to Top