Домашний очаг

Ингредиенты для приготовления вкусных панкейков🥞 🧊Кефир-1 стакан 🧊Яйцо-1 шт. 🧊Сахар-2 ст.л. 🧊Мука-1 стакан 🧊Сода-0.5 ч.л. 🧊Растительное масло-2 ст.л. Сначала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут, чтобы подготовить тесто. Выбираем посуду побольше, так как кефир начнет пениться. Пока кефир “работает“, взбиваем яйцо с сахаром до пышной массы. Соединяем яичную смесь с кефиром. Постепенно добавляем муку, просеянную заранее. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комков. Добавляем растительное масло и снова перемешиваем. Жарим панкейки на сухой сковороде на медленном огне. Попробуйте этот рецепт, вам обязательно понравится❤️