Харчо на второе #shorts

Вы знали, что в родной для меня Грузии есть 2 вида харчо? Одну версию мы с вами уже готовили, и это всеми любимый густой наваристый суп, а вот вторая версия происходит из прекрасного уголка Грузии Самегрело, что славится своими кулинарными традициями 🇬🇪❤️ Такое харчо готовится из разваренного мяса в орехово-томатном соусе с добавлением пряных трав и специй. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! Гарантирую вам любовь с первой ложки ❤ Ингредиенты: ▫️1 кг говядины ▫️3 головки лука ▫️1 ч л паприки ▫️1/2 ч л куркумы или имеретинского шафрана ▫️1 ч л хмели или уцхо-сунели ▫️1 с л томатной пасты ▫️по 1 пучку кинзы и петрушки ▫️3 зубчика чеснока ▫️100 г грецких орехов ▫️соль, перец по вкусу Всем Мира и Любви Ваш Коте #рецепты #вкусноедвижение #константиноганезов