Восхитительные трубочки из лаваша. Трубочки в духовке.
На скорую руку и как всегда выручает лаваш. Готовлю вкуснейшие трубочки к чаю с начинкой из яблок и с сырной начинкой. Оба варианта трубочек очень вкусные.
Лаваш тонкий, у меня домашний. Количество определяйте сами.
- если лаваш покупной, нарезать на широкие полоски не очень
длинные, положить начинку на край полоски и свернуть в
трубочку
- трубочки с яблочной начинкой смазать маслом и обмакнуть
в сахар
- запекать трубочки в духовке при 180 гр. минут 7 до слегка
румяного цвета
- чуть тёплые трубочки складываю в горку, так они становятся
мягчайшие, а по краям слегка хрустящие
- если остаются на следующий день, храню в закрытом
контейнере. На второй день они тоже очень вкусные.
ДЛЯ ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКИ БЕРУ:
яблоки - 4 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 1-2 ст. ложки(зависит от сладости яблок)
- яблоки нарезать кубиками(кожуру не снимаю)
- в сковороде растопить масло, добавить яблоки, проварить
яблоки до мягкости, если яблок