ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯЙЦА в выпечке? АКВАФАБА - как приготовить из сухого нута!

Как приготовить аквафабу в домашних условиях. Нутовая вода - это настоящий прорыв в вегетарианской кулинарии, ею можно заменить яйца в выпечке, а также яичные белки в постном безе, меренге, зефире, пирожных макаронс и т.д. --------------------------------------------------------------------------------- Где можно использовать аквафабу: ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ НУТА: ПИРОЖНЫЕ МАКАРОНС без яиц: КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР без яиц: ПОСТНЫЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ: Торт Птичье молоко (по вегану): ---------------------------------------------------------------------------------- Праздничные блюда: Постные блюда: ---------------------------------------------------------------------------------- К