Оладьи из моркови и яблок

Оладьи из моркови и яблок. Предлагаю вам рецепт очень вкусных и полезных оладий из яблок и моркови. Рецепт морковных оладий: Морковь - 400 г Яблоки - 2 шт Манка - 3 ст.л. с небольшим верхом Мука - 3 ст.л. с небольшим верхом Кефир - 80 мл (5 ст.л.) Сахар - по вкусу 1-2 ст.л. Можно без сахара Соль щепотка Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 1 ч.л. Подсолнечное масло для жарки Для вкуса можно добавить грамм 50 чернослива или изюма.