Салат из сырой свеклы с капустой и морковью. Быстро. Вкусно. Необычно.

Рецепт приготовления салата из сырой свеклы, капусты и моркови. У любителей правильного питания он проходит под кодовыми названиями “Метелка“ и “Щетка“. Не знаю, выполняет ли он функции по очищению организма, но точно знаю, что он вкусный и хрустящий, готовится быстро, хранится долго. То, что нужно. Ингредиенты: Свекла - 1 штука (~200 г) Морковь - 1 штука (~200 г) Капуста - (~200 г) Для заправки: Чеснок - 1-2 зубчика Растительное масло - 6 столовых ложек 9% уксус - 1 столовая ложка Соль - ½ чайной ложки Сахар - 1 чайная ложка Черный молотый перец - по вкусу #салатизкапусты #салатсморковью #салатизсвеклы