Наше с деточками утро📜 Продаем баранов и курочек 🐑🐔 Рецепт обалденных солёных огурцов🥒

По заказам алтайского меда, домашней тушёнки и других домашних продуктов пишите в ватсап или телеграмм 89121115123 Мария Всем привет!) мы семья Киселевых! Живём и радуемся жизни в глухой деревне на Алтае) мама, папа и четверо деток, пятый уже совсем взрослый стал и живёт отдельно) мы занимаемся личным подсобным хозяйством... Барашки, конь, курочки, гуси, индоутки, Цесарки, хрюшки, пчелы.. Короче, каждой твари по паре 😁 мы хотим вести влог о нашей сельской жизни.. кого-то это вдохновит на переезд в деревню, поближе к природе, кто-то просто будет наблюдать за нами и думать- Как же мне хорошо в городе 😂 кто-то захочет приобрести наши эко продукты, которые мы сами готовим из наших животных и не только из них😁 Наш телеграмм канал Наши странички в вк: Женя Маша Если вы захотите поддержать наши начинается финансово, то можно переводить на карту 5469280012896206 на имя Мария Викторовна к. Всем добра! ❤️ ✅ Рецепт солёных огурцов Огурцы моём, обрезаем жопки, укладываем в банки 3х-литровые, заливаем обычной холодной (НЕ кипячёной) водой, лучше родниковой или колодезной. Засыпаем 1 стакан соли (НЕ йодированной!!!) Закрываем капроновой крышкой, поболтать немного и оставляем минимум на 3 дня, что поменялся цвет у огурцов. Время от времени взбалтываем воду с огурцами, чтоб соль хорошо растворилась. По прошествии времени, воду из банки выливаем, заливаем туда чистую воду, болтаем хорошо, чтоб огурцы промылись. Я рукой залезаю и верх банки вручную промываю. Короче, мою несколько раз, затем кладу: - 1 лавр. лист; - 3 резанных зубчика чеснока; - 3-5 промытых листиков смородины ; - промытые зонтики укропа (1 -2-3 - в зависимости от размера); - промытый лист хрена ( я срываю молоденький или 1/3 большого); - 5 городков чёрного перца; - 3-5 душистого; - на кончике ножа (чуть-чуть) молотую горчицу (по желанию) ; - если есть, то ещё корень хрена, совсем небольшой порезанный кусочек. Опять заливаем чистой водой до верха, закрываем промытой капроновой крышкой и убираем минимум на 1-2 месяца.