Как вкусно приготовить МИСО-СУП | Бульон КОМБУ-ДАСИ | Веган | Постный рецепт

Вкуснейший насыщенный веганский мисо-суп, как из японского ресторанчика, и традиционный японский бульон для мисо-супа - даси. Его часто готовят из сушенной рыбы, но я вам покажу, как сделать вкусный веганский даси. ❗️ В составе НЕ используются ингредиенты животного происхождения, поэтому рецепт подходит и веганам, и вегетарианцам, и как постное меню. ❗️ Без лактозы 00:00 Вступление 01:13 Как приготовить веганский бульон Даси 03:28 Какие ингредиенты для мисо-супа 04:40 Как варить мисо-суп 05:51 Светлая и темная мисо-паста 🛒 Ингредиенты: Для бульона “комбу-даси“: Вода - 2 л. Водоросли Комбу - 1 лист Сушеные грибы шиитаке - 7 шт (по желанию) Для мисо-супа (мисосиру): 1. Бульон “комбу-даси“ - 1 л. Грибы - по вкусу (я использовала шиитаке и буна-шимеджи) Тофу - 100 гр. Паста мисо (светлая) - 2 ст.л. Водоросли нори - 3 листа 2. Бульон “комбу-даси“ - 1 л. Грибы - по вкусу (я использовала шиитаке и буна-шимеджи) Тофу - 100 гр. Паста мисо (тёмная) - 2 ст.л. Водоросли вакамэ - 1 горсть Подача: Зеленый лук - 1 стебель Кунжут - по вкусу ❗️ В составе НЕ используются ингредиенты животного происхождения, поэтому рецепт подходит и веганам, и вегетарианцам, и как постное меню. ❗️ Без лактозы 🎬 Видео, которые также могут Вам понравиться: ✅ Онигири 5 НАЧИНОК: ✅ Как ВКУСНО приготовить ТОФУ: ✅ ВЕГАНСКИЙ ОМЛЕТ из тофу с овощами: 🎵 Музыка: Lights by Sappheiros Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: Music promoted by Audio Library ⭕️ Мой Instagram: ⭕️ VK: 🍀 Спасибо моей команде за помощь в создании видео: