Красим Белково-заварной Крем + Рецепт Торта

Рецепт торта : Бисквитный п/ф из 5 яиц Джем апельсиновый 120гр. Сироп для пропитки 100гр 100гр. апельсинвого фреша. Шоколад с фундуком рубленый 70 гр. Апельсин 1 шт Белково-заварной крем для прослойки и грунтовки 2 порции по рецепту ниже ) РЕЦЕПТ МОЕГО КРЕМА.( ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЖНО УВИДЕТЬ ПО ССЫЛКЕ ) ИНГРЕДИЕНТЫ: (ПО ГОСТУ) сахар - 220 гр яичные белки - 108 гр. (от 3-х яиц) вода - 50 мл. ванильная пудра - по желанию Выход: 330 гр. Мощность моего миксера : 350w _____________________________ Another cream recipe: INGREDIENTS: sugar - 220 gr egg whites - 108 gr. (from 3 eggs) water - 50 ml. vanilla powder - optional yield : 330 gr. _________________________________________________________- Другой рецепт белково-заварного крема : Подписывайтесь - это залог, что вы не пропустите новые видео! Социальные сети, где вы можете меня найти и естественно подписаться! Фейсбук: instagram:h