Экспертное мнение. Выпуск 95.

В новом выпуске программы «Экспертное мнение» специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и ФГБУ «ВНИИЗЖ» затронули три темы: -Орловский арбитражный и апелляционный суд поддержал позицию Россельхознадзора в вопросе о фальсификате; -На новый способ фальсификации молочной продукции с помощью говяжьего жира находятся методы выявления в подведомственных лабораториях ФГБУ «ВНИИЗЖ»; -Ответы на вопросы российских производителей о возможностях экспорта своей продукции в Китай.