Пол-литровая банка этого ЛЕЧО съедается моментально! Рецепты от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!
Для приготовления этого вкуснейшего Лечо необходимо (из расчета 3,5 литров салата):
моркови - 1 кг,
спелых помидоров - 2 кг,
свежий сладкий перец - 1 кг
подсолнечное масло - 1 стакан,
сахарный песок - 1 стакан,
поваренная соль - 1-2 ст.ложка,
уксусная кислота 70% - 1 ч.ложка.
Помидоры пропускаем через мясорубку, перец нарезаем ломтиками, морковь нарезаем либо “соломкой“, либо “кругляшками“. В кастрюлю кладем подготовленные помидоры и после закипания варим 5 минут, затем опускаем морковь. Доводим до кипения, периодически помешивая и варим 10 минут. По прошествии этого времени вносим подсолнечное масло, сахарный песок и соль. Все тщательно перемешиваем и добавляем последний ингредиент сладкий перец. Опять доводим до кипения, периодически помешивая и варим 10 минут. После этого вносим уксусную кислоту и варим еще 5 минут. Убавляем огонь и кипящий салат разливаем в заранее стерилизованные банки. Закрываем стерилизованной крышкой и переворачиваем банки вверх дном. Укрыва
1 view
1216
314
8 hours ago 00:06:48 1
Почти БЕСПЛАТНО! А, вкуснее ПЕРСИКОВ и АНАНАСОВ! Сладкая ТЫКВА НА ЗИМУ быстрый рецепт!
10 hours ago 00:11:55 1
Ни разу не подвели, храню в квартире! ДВА РЕЦЕПТА из маминого блокнота! Салаты из помидоров НА ЗИМУ
1 day ago 00:02:50 1
САМАЯ ВКУСНАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ/ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ/АДЖИКА ПО-ГРУЗИНСКИ
1 day ago 00:12:55 1
Мелкую МОРКОВЬ не отдавайте курам. Сделайте из нее ДЕЛИКАТЕС. Гарнирная морковь на зиму
1 day ago 00:02:41 1
Баклажаны как грибы на зиму готовлю 20 лет! Баклажаны бомба ну очень вкусные! С чесноком и зеленью!