Никогда не готовьте капусту по этому рецепту! Ведь приготовив ее, вы забудете о других рецептах навсегда!
В сезон капусты отличная возможность приготовить Кремлевскую Хряпу!🔥
Рецепт радует простотой приготовления и потрясающим хрустящим вкусом 🤩
Как вам рецепт?
Больше консервации тут:
📽️📽️
Кликабельная ссылка в шапке профиля 🔥
Подписывайтесь на мои страницы в других социальных сетях:
Кликабельная ссылка в шапке 🔥
📌VK:
📌Instagram:
🥬🥬🥬
Рецепт «Маринованная капуста Кремлевская Хряпа»
📝Ингредиенты:
-Капуста - 2 кг
-Свекла - 800 гр
-Морковь - 800 гр
-Лук репчатый - 800 гр
Маринад:
-Вода 1,2 л
-Уксус 9% - 260 мл
-Растительное масло - 300 мл
-Соль - 105 гр (7 ст.л.)
-Сахар - 120 гр (8 ст.л.)
Выход: 6 банок по 900 мл
🌶Приготовление:
1)Овощи чистим, моем.
2)Репчатый лук нарезаем полукольцами, отправляем в кастрюлю.
3)Свеклу и морковь трем на терке. Я использую терку для корейской моркови. Отправляем в кастрюлю.
4)Капусту мелко шинкуем. Можно использовать нож для шинковки капусты или терку с плоским лезвием. Отправляем в кастрюлю.
5)Содержимое кастрюли перемешиваем.
6)Готовим маринад:
В сотейник отправляем воду, растительное масло, сахар и соль.
Ставим на плиту, помешивая доводим до кипения, выключаем.
Добавляем уксус, перемешиваем.
7)Заливаем овощи маринадом, хорошо перемешиваем.
8)Накрываем тарелкой, ставим груз, убираем в холодильник на сутки.
9)Через сутки раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем стерилизованными крышками.
1 view
3
1
3 months ago 00:02:19 1
Любимая капуста Л. И. Брежнева ? “Кремлевская хряпа.“
3 months ago 00:02:17 1
Салат из капусты “Кремлевская Хряпа“. Этот салат вы будете есть всю зиму. Капуста маринованная.
4 months ago 00:11:40 1
Средиземноморская диета. Плюсы и минусы, продукты, меню на 7 дней