Крошка-картошка

Ингредиенты: 4-5 большие картофелины 2 маленьких кусочка сливочного масла Начинка может быть любой: 4 сосиски 100 гр. сыра 2 соленых огурчика 1 зубчик чеснока Щепотка соли 2 ст. л. майонеза ⠀ Приготовление: Для начала большие картошки намываем, оборачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут. (Можно готовить что-то другое в духовке и просто рядышком положить картошку) Для начинки все нарезаем на маленькие квадратики, соединяем и перемешиваем. Готовую картошку разрезаем вдоль и раскрываем. Серединку ковыряем, добавляем сливочное масло и перемешиваем снова чуточку. Затем сверху накладываем начинку и отправляем примерно на 15 минут при 180 градусах. Сверху посыпаем измельчённой зеленью и подаём к столу.
Back to Top