ХЛЕБ, КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ

Рецепт хлеба: закваска - 100 г воды - 350 мл (ком. температуры) соль - 1 ч. л. (без горки) мука - 450 г пшеничной и 50 г цельнозерновой Духовку разогрела до температуры 240 градусов, хлеб выпекала сначала при температуре 240 - 10 минут, затем температуру убавила до температуры 200 градусов и выпекала 50 минут (смотрите по своей духовке).