Самая вкусная творожная запеканка как в детстве — лучший рецепт

Запеканка из творога с манкой и цедрой лимона по этому рецепту получается пышной, нежной, ароматной и очень-очень вкусной👍😋 Обязательно попробуйте 😉 Ингредиенты: ⏺️0.5 кг. творога ⏺️2 яйца ⏺️1 ч.л. соды (погасить уксусом) ⏺️0.5 ч.л. ванилина ⏺️5 ст.л. сахара (без горки) ⏺️цедра 1 лимона ⏺️5 ст.л. манки (без горки) Приготовление: ➡️ Творог взбить миксером с яйцами, содой, ванилином и сахаром. ➡️ Добавить натёртую на тёрке цедру лимона и снова взбить. ➡️ Добавить манку и снова взбить. Если творог сухой и тесто получается густым, добавить 3 ст.л. молока или кефира ➡️ Выложить тесто в форму, смазанную маслом. ➡️Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180°С.