Домашние, хрустящие стрипсы

Мы предлагаем вам домашние, хрустящие стрипсы, приготовленные из свежего филе курицы. Возьмите филе курицы в количестве 400 грамм и нарежьте его на полоски. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла и специи, такие как паприка, сушеный чеснок и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Для панировки стрипсов возьмите большую пачку чипсов или начос. Раздробите их любым удобным способом - можно размять чипсы в упаковке или поместить их в пакет и раздавить. Переложите панировку из чипсов в глубокую тарелку. В другой миске взбейте 2 яйца. В третьей тарелке насыпьте 4 столовые ложки муки. Теперь приступим к сборке стрипсов. Сначала обваляйте полоски курицы в муке, затем обмакните во взбитые яйца и тщательно обваливайте в панировке из чипсов. Я просто потрусил панировку на кусочки курицы и нажал на них руками, чтобы она прочно прилипла. Поместите стрипсы на противень в предварительно разогретую до 200 градусов Цельсия духовку. Готовьте их около 20 минут, и ориентируйтесь на особенности вашей духовки. Подавайте эти аппетитные стрипсы со сметаной и майонезом, с добавлением сушеной зелени и соком от трети лимона. Приятного аппетита!
Back to Top